Tablette mit Nibs & Sauerkirsche
Der pure und intensive Kakaogeschmack der gerösteten Kakaonibs aus der Dominikanischen Republik, mit Noten von roten Früchten kombiniert mit der Sauerkirsche aus Usbekistan - frisch, fruchtig, mit fein-säuerlichem Geschmack. Beides schön eingebettet in unserer milden Schokolade, die durch ihre Süße schön im Kontrast steht und die Aromen mehr zum Ausdruck bringt.
Perfekte Balance zwischen süß, herb und fruchtig- säuerlich. Crunchy in seiner Konsistenz.
Weitere Produktinformationen
Gewicht: 80g
Es handelt sich um Handarbeit, somit kann es zu kleinen Abweichungen kommen.
Bitte kühl (ca. 18 °C) und trocken lagern
Zutaten: Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Sauerkirsche, Kokosmilchpulver
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Nährwerte je 100g Energiegehalt 2612 Kj / 622 kcal Fett
davon gesättigte Fettsäuren
48g
36,1g
Kohlenhydrate
davon Zucker
44g
33g
Eiweiß 6g Salz 0,2 g Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Alle unsere Produkte sind vegan und glutenfrei.
Informationen zur Lagerung und Verzehr
Unsere Schokoladenprodukte sollten optimal:
- bei ca. 18 Grad,
- geruchsfrei,
- luftdicht und dunkel aufbewahrt werden.
Vor dem Verzehr aber mindestens eine halbe Stunde bei 24C stehen lassen, kann aber von Sorte zu Sorte variieren. Die optimale Temperatur für Verzehr erkennen Sie einfach an der Schokoladenkonsistenz. Wenn die Schokolade nougatmäßige Konsistenz erreicht hat - sie ist weicher und lässt sich gut mit Messer schneiden, sie behält aber immer noch ihre Form.
Bei so einer Konsistenz können Sie die vollständige Aromakomplexität des Kakaos erfahren.
Versandrichtlinien
Ihre Bestellung wird spätestens am fünften Werktag (grundsätzlich nur Montag bis Freitag, nicht jedoch gesetzliche Feiertage) nach dem Zahlungseingang verschickt, sofern alle Produkte auf Lager sind.
Wir behalten uns bei höheren Temperaturen im Sommer vor, die Waren verzögert zu versenden. Die Bestellungen werden dann immer zum nächstmöglichen Termin ausgeliefert.
Alle Informationen zu Versandbedingungen und Preisen finden Sie unter Versand & Zahlung und in unseren AGBs (5. Warenverfügbarkeit, Lieferbedingungen).
